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嚥下食には加算がいる!!

前々からいろんな方が言っているのに実現しない嚥下食の加算来年度から嚥下食を見直そうと思い試行錯誤の日々なんですが。本当にこんなにいろいろ考え苦労して調理員さんも大変な思いをしてやっているのに加算なしおかしいトロミ剤、ゼリー剤、濃厚流動食。いっぱいお金かかるんですけど高齢になり食事をする時間が長くなると負担がかかる方は多い。そんな方に食べやすく、少量で高カロリーで。となると本当に悩みます。嚥下食に加算がないのは嚥下食とはこういう物ですという事をはっきり示せるものがないからでしょうか
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