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これからの特養

先日、近森病院宮澤靖先生の講演を聞きました。
すごく勉強になりました。
これからの施設栄養士には今までよりももっと臨床が求められると話されました。
今まではアメニティ重視だった施設ですが重度化が進み経腸栄養も増えています。
行事食に力を入れるのも大事ですがこれからは臨床もどちらも必要とされます。

またブログで経腸栄養の話もしていきたいと思います。
一緒に勉強していきましょう。
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