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今、栄養士が知りたい事

5月ごろに、奈良県で栄養士達を集めて勉強会を開催する予定で今案をねっています。
事例発表をしてもらいたいニコちゃんとある栄養士さんにお願いしたら、まあやってみます。と引き受けてくださいました。どんな事例がいいですか?と聞かれ逆にどんな事で悩んでいますかはてなとするたずねると胃ろうの方が増えたのでその方の栄養管理について。水分量とかよく解らないし。看護士に提案する立場だけどメーカーもたくさんでよく解らないです。との答えが。なるほど。利用者の重度化が進む施設では、胃ろうの方が増えています。少し前は胃ろうは受け入れないという施設もありましたもんね。研修会ではそういう視点からも勉強したいと思います。
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